နဂါးလှေပွဲတော် အကောက်ခွန်။

 
ဂုဏ်ပြုခြင်း။နဂါးလှေပွဲတော်
နှစ်ထပ်ပဉ္စမပွဲတော်ဟုလည်း ခေါ်တွင်သော နဂါးလှေပွဲတော်ကို မေလ ၅ ရက် နေ့တွင် လက္ခဒိန်အရ ကျင်းပသည်။ရိုးရာပွဲတော်သည် နှစ်ပေါင်း ၂၀၀၀ ကျော် သမိုင်းကြောင်းဖြင့် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ပျံ့နှံ့ခဲ့ပြီး အရေးအကြီးဆုံး တရုတ်ပွဲတော်များထဲမှ တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ထိုနေ့တွင် ထမင်းဖက်ထုပ်စားခြင်း နှင့် နဂါးလှေလှော်ခြင်း ဓလေ့သည် အလွန်အရေးကြီးသော ပွဲတော်ကျင်းပသည့် လှုပ်ရှားမှုများဖြစ်သည်။
ပွဲတော် အစဉ်အလာများ

နဂါးလှေပြိုင်ပွဲ

နဂါးလှေပြိုင်ပွဲ

နဂါးလှေပွဲတော်အတွင်း ရေပန်းအစားဆုံး လှုပ်ရှားမှုဖြစ်ပြီး၊ ဤရိုးရာဓလေ့သည် တရုတ်နိုင်ငံတောင်ပိုင်းတစ်ခွင်တွင် နှစ်ပေါင်း ၂၀၀၀ ကျော်ကြာ ကျင်းပလာခဲ့ပြီး ယခုအခါ နိုင်ငံတကာ အားကစားတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ငါးတွေကိုကြောက်ဖို့နဲ့ Qu Yuan ရဲ့အလောင်းကို ပြန်ယူဖို့ ဒေသခံတွေက လှေတွေပေါ် လှော်တက်တဲ့ လုပ်ရပ်ကြောင့် လှုံ့ဆော်မှုခံရပါတယ်။粽子.png

Zongzi
Zongzi ပွဲတော်အစားအစာကို ကောက်ညှင်းဆန်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကျူရွက်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။အများအားဖြင့် တရုတ်မြောက်ပိုင်းရှိ ဆန်ထဲသို့ ဂျူဂျူများကို ထည့်ကြသည်။သို့သော် တောင်ပိုင်းဒေသများတွင် ပဲငါးပိ၊ အသား၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ အနှစ်များကို Zongzi ထဲသို့ ဆန်ဖြင့် ထုပ်ပိုးနိုင်သည်။အခြားဖြည့်စွက်မှုများလည်း ရှိသေးသည်။挂艾草.png

Mugwort အရွက်ဆွဲထားသည်။
ပဉ္စမမြောက်လကို တရုတ်လယ်သမားများ၏ ပြက္ခဒိန်တွင် "အဆိပ်ပြင်းသောလ" အဖြစ် သတ်မှတ်ထားသည်။ ၎င်းမှာ ယခုနွေရာသီတွင် အင်းဆက်များနှင့် ပိုးမွှားများ လှုပ်ရှားနေပြီး လူများသည် ကူးစက်ရောဂါများ ပိုမိုဖြစ်ပွားနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

အိမ်ထဲက အင်းဆက်ပိုးမွှားတွေ၊ ယင်ကောင်တွေ၊ ပိုးမွှားတွေနဲ့ ပိုးမွှားတွေကို တိုက်ထုတ်ဖို့ တံခါးမှာ ကောက်ရိုးရွက်နဲ့ ကုလားအုတ်တွေ ချိတ်ဆွဲထားတယ်။

香包.png

Xiangbao

Xiangbao ဝတ်တယ်။

Xiangbao သည် ကုလားမ ၊ ဒေါန ၊ ဆန်မှုန့် နှင့် အခြား အမွှေးနံ့သာ ပစ္စည်းများ ပါ၀င်သော လက်ဖြင့်ချုပ်ထားသော အိတ်များကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားသည်။မကူးစက်တတ်သော ရောဂါများ ကင်းဝေးစေရန် လည်ပင်းတွင် ချိတ်ဆွဲထားပြီး ပဉ္စမလတွင် ကံဆိုးသောလဟု ယူဆရသည်။

雄黄酒.jpg
Realgar ဝိုင်ကို အသုံးပြုခြင်း။

Realgar Wine သို့မဟုတ် Xionghuang Wine သည် တရုတ်အဝါရောင် ဝိုင်အရက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အချိုမှုန့်ကို ဖျော်ရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာသည် ရှေးခေတ်က အဆိပ်အားလုံးအတွက် ဖြေဆေးအဖြစ် ယုံကြည်ကြပြီး အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို သတ်ကာ နတ်ဆိုးများကို မောင်းထုတ်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။

ကလေးငယ်များ၏ နဖူးများကို Realgar Wine ဖြင့် ပန်းချီဆွဲခြင်း။

မိဘများသည် '王' (ဝမ်၊ စာသားအရ 'ဘုရင်' ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသော) တရုတ်အက္ခရာ '王' ပန်းချီကို ဝိုင်နီကို သုံးသည်။王 သည် ကျားနဖူးပေါ်ရှိ အစင်းလေးစင်းနှင့်တူသည်။တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုတွင် ကျားသည် သဘာဝတွင် ယောက်ျားပီသသော သဘောတရားကို ကိုယ်စားပြုပြီး တိရစ္ဆာန်အားလုံး၏ ဘုရင်ဖြစ်သည်။


စာတိုက်အချိန်- ဇွန်-၀၂-၂၀၂၂